المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : حليب كامل أفضل من قليل الدسم للأطفال


فتى الشرقيه
08-07-2018, 07:34 AM
]
http://www.alwatan.com.sa/Images/newsimages/6518/20AW20A_0308-4.jpg
أظهر تقرير حديث نشرته المجلة الأميركية للتغذية السريرية أن حليب كامل الدسم للأطفال ما قبل المدرسة من 12 إلى 72 شهرا، أفضل من قليل الدسم لأنه يوفر البروتين، وأيضا يعد مصدرا لكثير من فيتامين D في وجبات الأطفال الصغار.
وقالت الباحثة من جامعة تورنتو الدكتورة شيلي م. فاندرهاوت وزملائها، إنه كان لمستهلكي الحليب الكامل مستويات أعلى من فيتامين D من أولئك الذين شربوا 1 % حليب قليل الدسم، وذلك بعد دراسة أكثر من 2700 طفل في سن ما قبل المدرسة (12-72 شهرا) في تحليل مقطعي، وبين التحليل وجود علاقة إيجابية ذات دلالة إحصائية بين نسبة الدهون في الحليب، ومستوى فيتامين D في دم الأطفال.

سعرات حرارية
وجد الباحثون أن الأطفال الذين يشربون الحليب الكامل لديهم في الواقع أقل من مؤشر كتلة الجسم من أولئك الذين يشربون قليل الدسم، موضحين أن المحتوى العالي للدهون في الحليب كامل الدسم قد يحسن امتصاص فيتامين D الذائب في الدهون، والمحتوى العالي للدهون في الحليب الكامل أكثر إشباعا، وبالتالي فإن الأطفال الذين يشربونه سيكونون أقل عرضة لاستهلاك مزيد من السعرات الحرارية من الأطعمة أو المشروبات الأخرى.

الحليب كامل
الدسم يوجد به

3.8 %
من السعرات الحرارية من الدهون

الحليب القليل الدسم يوجد به

2 %
من السعرات الحرارية من الدهون
فوائد الحليب الكامل الدسم:
01 يوفر
البروتين
02 يعتبر مصدرا لكثير من فيتامين D
++++++++++++++++++
الثـــــــــــــلإثــــــــــــــآآآآء
25ذوالقعـــــــــــــدة1439هـــ,
منصـــــــــــــــوورر!!
[/COLOR]