طريقة عمل الكوسة

[لالا وجدي]

تعتبر الكوسة أحد أنواع الخضروات الشتويّة التي تنتشر بشكلٍ كبير في مناطق الوطن العربي والعالم، ويتميّز هذا النوع بقيمته العذائيّة لاحتوائه على العديد من العناصر، مثل: الألياف الغذائيّة، والفيتامينات، والأملاح المعدنيّة، وتختلف طريقة عمل الكوسة (https://www.justfood.tv/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4740/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%88%D8%B3%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%84%D8%B5%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%85%D8%B1%D8%A7%D8%A1) من منطقة لأخرى، فهناك الكوسة المحشية، والكوسة المقليّة التي تقدم على وجبات الإفطار، والكوسة المطبوخة مع الأرز المفلفل

[*دنيا المحبة*]

شكرا لك ...