بهارات الشاورما

[رنيم حمدي]

تعتبر الشاورما من أشهر الأكلات وأكثرها
إنتشاراً وتقدم بنوعين اللحم أو الدجاج ...
من أكثر ما يمييز هذه الأكلة هي بهراتها ...
اليكم بهارات الشاورما (https://www.justfood.tv/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25135/%D9%85%D8%A7-%D9%87%D9%8A-%D8%A8%D9%87%D8%A7%D8%B1%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%A7%D9%88%D8%B1%D9%85%D8%A7) بالمقادير :
ملعقة كبيرة كمون ، ربع ملعقة صغيرة شطة ،
ملعقة كبيرة بودرة ثوم ، نصف ملعقة صغيرة قرفة ،
ملعقة كبيرة كزبرة مطحونة، ملعقة صغيرة فلفل أسود ،
نصف ملعقة كبيرة بابريكا ، ملعقة صغيرة كركم
وملعقة صغيرة زنجبيل ...