جميع المزاجات من إبريق واحد

[نهى 20]

إما هالبريق علىكيـــــــــف كيفك



وين اللي يبيعونه حتى لو إنه محترق عادي



البريق أبو وجهين على النار ويتضح شكله







http://www.mbt3th.us/vb/imgcache/3414.imgcache



صورة أخرى لهذا الإبريق







http://www.arabspc.net/upload/images01/mk19047_xx2.jpg


1 ـ يخرج منها الماء فقط


2 ـ يخرج منها الشاي المقطر فقط


3 ـ من هنا يوضع الشاي الورق


4 ـ من هنا يوضع الماء والسكر








http://www.qahtaan.com/works/up/get.php?hash=35dghlmpqy1243313796



هكذا يكون الشاي بدون إضافات








http://www.mekshat.com/pix/upload/images29/mk19047_xxxxx.jpg



من هنا يصب الماء فقط








http://www.syadh.com/vb/imgcache9/500.gif

عصارة الشاي فقط







خذ ما يناسبك






http://www.syadh.com/vb/imgcache9/501.gif



جميع المزاجات من إبريق واحد



فنجان شاي عليك اشكي غزال بالود كاويني

لا غبت عني قعدت ابكي فنجان من هو يسليني
سلا م وانشد عن احوالك لاعلها في فرح وسرور
القلب لاغبت يشتاقلك يلهب كما لهب التنور



والله حاله http://www.n3na3.com/vb/images/icons/smailesss4141.gif

من الكسرات القديمة

[رووح غلاها]

عجيب بصراحه وكثير حلو
انا عن نفسى احب الوسط لاخفيف ولا يقيل
تسلمي والله


سلامي لك
روح غلاها

[البندري السديري]

http://www10.0zz0.com/2011/12/09/21/522633844.gif (http://www10.0zz0.com/2011/12/09/21/522633844.gif)

[سكر مالح]

هذا الإبريق حقي وكل يوم اسوي الشاهي فيه وش جاب صوره عندكم <<< افكر ماحد معه هالبراد غيري هع هع هع

هذا الابريق نادر تلقينه في السوق وناس قليل اللي يعرفونه ويسمونه شاهي بخار وطعمه قريب من شاهي البخار الحضرمي ( السموار )



وعندي ملاحظه

السكر لازم يكون برا ماينحط في الابريق

وبعد غلي الماء وظهور بخار من الغطاء لازم تحط مقدار فنجالين او ثلاثه ( على حسب كميه الورق ) من الماء المغلي على اوراق الشاهي وبعدها يوضع على نار خفيفه لمدة عشر دقايق

واذا تبغون صور دقيقه للأبريق واجزائه انا حاضر

يسلموووو أختي نهى20 على الموضوع
ربي يسعدش

[نهى 20]

هذا الإبريق حقي وكل يوم اسوي الشاهي فيه وش جاب صوره عندكم <<< افكر ماحد معه هالبراد غيري هع هع هع

هذا الابريق نادر تلقينه في السوق وناس قليل اللي يعرفونه ويسمونه شاهي بخار وطعمه قريب من شاهي البخار الحضرمي ( السموار )



وعندي ملاحظه

السكر لازم يكون برا ماينحط في الابريق

وبعد غلي الماء وظهور بخار من الغطاء لازم تحط مقدار فنجالين او ثلاثه ( على حسب كميه الورق ) من الماء المغلي على اوراق الشاهي وبعدها يوضع على نار خفيفه لمدة عشر دقايق

واذا تبغون صور دقيقه للأبريق واجزائه انا حاضر

يسلموووو أختي نهى20 على الموضوع

ربي يسعدش




ما شاء الله عليك
ويش جابوه عندنا استعرناه وبنرده

اسعدني مرورك اخي حسوني

كنت عارفة الموضوع راح يعجبك !!!!
لانك من محبي التراث ومنتدى التراث

الف شكر على المرور

[نهى 20]

هلا بالبندري وروح الغاليات

سعيدة بمروركن
يا هلا ومية هلا

[ام عمر]

والله جمييييـل وين الاقي لي مثله


شكرا لك نهوووو اهنيك على الطرح ،،

[دلال العتيبي]

تسلم الأيادي ع الطرح ،،،