ليموناضة الكرز

ليموناضة الكرز





شراب لذيذ ومنعش يجمع الكرز الحامض والحلو مع عصير الليمون والمياه الغازية ويقدم مع مكعبات الثلج.
وقت التحضير: 20 دقيقة
الوقت الإجمالي: 1 وربع ساعة
مكونات ليموناضة الكرز

ـ 300غ من الكرز الحلو الطازج، منزوع البذور ( 2 كوب)
ـ 1 ونصف كوب من الكرز الحامض المجمد والمذاب، منزوع البذور
ـ 1 كوب من السكر
ـ 1 ملعقة صغيرة من قشر اللامي المبشور + نصف كوب من العصير الطازج + شرائح رقيقة للتقديم
ـ 6 كوب من المياه الكربونية المثلجة
طريقة التحضير:

1. اخلطي الكرز الحلو والحامض، السكر، قشر الليمون والعصير. اتركيه يستريح مع التحريك من حين لآخر حتى يذوب السكر وتختلط النكهات لمدة ساعة أو يمكن وضع الخليط في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة لمدة يومين.
2. اخلطي مزيج الكرز مع المياه الغازية في إبريق كبير، وقدمي ليموناضة الكرز مع الثلج بعد تزيينه بشرائح الليمون.