.:: شبكة نعناع ::.

.:: شبكة نعناع ::. (http://www.n3na3.com/vb/index.php)
-   :: منتدى التراث :: (http://www.n3na3.com/vb/forumdisplay.php?f=58)
-   -   طبخات من زمن الرسول عليه الصلاة والسلام (http://www.n3na3.com/vb/showthread.php?t=33320)

نهى 08-21-2008 03:59 AM

طبخات من زمن الرسول عليه الصلاة والسلام
 
قال الحبيب المصطفى صلى الله عليه وسلم :

" مثل المؤمن مثل النحلة لا تأكل إلا طـيـبـاً ولا تـضـع إلا طـيـبـاً "

بعض الاطعمة في زمن الرسول صلى الله عليه وسلم:

::::::::

قال الرسول صلى الله عليه وسلم:

"وفضل عائشه على النساء كفضل الثريد على سائر الطعام" او في مامعنى الحديث"

الثريد

وهي اكله عباره عن بر يخبز
ثم يضاف اليه اللحم والمرق

حاليا يطلقون عليها اسم الصبيب والتشريبه


الـطـفـيـشـل :

مقدار من السميد يُعمل كالهريـسة ويضاف اليه العسل كالحلوى وهو شبيه بالبسبوسة .

الجـشـيـشـة :

دقيق وتمر ولحم يتم طبخهما معاً بعد اضافة الماء ووضعها فوق نار هادئة حتى تـنـضج وتـتـماسك وتقدم ساخنة .

الـسـخـيـنـة :

دقيق يلقى على ماء أو على لبن فيطبخ ويؤكل بتمر أو يشرب كحساء ؛ أما اذا تم طبخها باللحم فتدعى حريرة . والحريرة معروفه اليوم في بلاد المغرب العربي .

الـخـــــبـط :

نوع من الطعام وكان يصنع أثناء ندرة الطعام ؛ وطريقة اعداده انه يجمع ورق الشجر ثم يخبط بالعصى حتى يتفتت ثم يمزج بالماء حتى يصبح كالعجينة ويؤكل .



اللهــم صلي وسلم على نبينا محمد عليه افضل الصلاة والسلام

ديانا 08-21-2008 04:46 AM

http://www.x66x.com/download/427248acb3cc8bb5f.png

لمعة سراب 08-21-2008 05:08 AM

يعطيك العافيه قلبي على الطرح الرائع

كلي شووق لجديدك

تحيتي لكِ

المهيب 08-21-2008 05:58 AM

يسلمووو نهى يعطيك العافيه

*دنيا المحبة* 08-21-2008 07:09 AM

اللهم صلي وسلم على محمد وال محمد

جزاك الله خير

نهى 08-21-2008 12:05 PM

وجزيتم بمثله وتسلمون على تعطيركم

دمتم بخير

شمراليماني 08-21-2008 04:02 PM

[align=center][بابي وامي يارسول الله ماشبع من طعام قط][/align]

نهى 08-21-2008 08:05 PM

الصلاة والسلام على أشرف الأنبياء والمرسلين سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
تسلم على متابعتك خيو

خفشقدة 08-27-2008 08:07 PM

اللهم صلي عليه وعلى اله واصحابة



نهى مجهود تشكري علية

دائم الله عليكي كل النعمه وبلغك رمضان بكل صحة وعافيه


ودمتي بالف خير

نهى 08-28-2008 03:21 AM

الصلاة والسلام على أشرف الأنبياء والمرسلين سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
تسلم على متابعتك اخوى اهلاوي
وكل عام وانت بخير


الساعة الآن 07:24 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir