جميع المزاجات من إبريق واحد
إما هالبريق علىكيـــــــــف كيفك وين اللي يبيعونه حتى لو إنه محترق عادي البريق أبو وجهين على النار ويتضح شكله صورة أخرى لهذا الإبريق 1 ـ يخرج منها الماء فقط 2 ـ يخرج منها الشاي المقطر فقط 3 ـ من هنا يوضع الشاي الورق 4 ـ من هنا يوضع الماء والسكر هكذا يكون الشاي بدون إضافات من هنا يصب الماء فقط عصارة الشاي فقط خذ ما يناسبك http://www.syadh.com/vb/imgcache9/501.gif جميع المزاجات من إبريق واحد فنجان شاي عليك اشكي غزال بالود كاويني لا غبت عني قعدت ابكي فنجان من هو يسليني سلا م وانشد عن احوالك لاعلها في فرح وسرور القلب لاغبت يشتاقلك يلهب كما لهب التنور |
عجيب بصراحه وكثير حلو
انا عن نفسى احب الوسط لاخفيف ولا يقيل تسلمي والله سلامي لك روح غلاها |
|
هذا الإبريق حقي وكل يوم اسوي الشاهي فيه وش جاب صوره عندكم <<< افكر ماحد معه هالبراد غيري هع هع هع هذا الابريق نادر تلقينه في السوق وناس قليل اللي يعرفونه ويسمونه شاهي بخار وطعمه قريب من شاهي البخار الحضرمي ( السموار ) وعندي ملاحظه السكر لازم يكون برا ماينحط في الابريق وبعد غلي الماء وظهور بخار من الغطاء لازم تحط مقدار فنجالين او ثلاثه ( على حسب كميه الورق ) من الماء المغلي على اوراق الشاهي وبعدها يوضع على نار خفيفه لمدة عشر دقايق واذا تبغون صور دقيقه للأبريق واجزائه انا حاضر يسلموووو أختي نهى20 على الموضوع ربي يسعدش |
اقتباس:
ما شاء الله عليك ويش جابوه عندنا استعرناه وبنرده اسعدني مرورك اخي حسوني كنت عارفة الموضوع راح يعجبك !!!! لانك من محبي التراث ومنتدى التراث الف شكر على المرور |
هلا بالبندري وروح الغاليات
سعيدة بمروركن يا هلا ومية هلا |
والله جمييييـل وين الاقي لي مثله
شكرا لك نهوووو اهنيك على الطرح ،، |
تسلم الأيادي ع الطرح ،،،
|
الساعة الآن 10:06 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir