الأرز الأحمر(رز حساوي )
 

[ALIGN=CENTER][TABLE1="width:95%;background-color:burlywood;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

الأرز الأحمر (رز حساوي )

الأرز الحساوي ماادري تعرفونه اولا ..لونه أحمر وفوائده كثيرة
وهذا شكله ..


http://up.liilas.com/uploads/liilas_13020979172.jpg



المقادير:

تقريباً نفس مقادير الكبسه ..بالاضافه إلى الحلبه http://www.parisnajd.com/vb/images/smilies/we.png

بصل مفروم حسب الرغبه
طماطم مقطع
زبد
زيت ذره
فلفل اسود +بهارات مشكله
ملح +ماجي
قليل من الحلبه http://www.parisnajd.com/vb/images/smilies/a7m.gif
لحم وهوالأفضل والمفضل مع الأرز الأحمر(الحساوي )
ارز أحمر
حبتين ليمون الأسود



الطريقة :

يغسل الأرز وينقطع في ماء ساعه تقريباً لأنه يأخذ وقت طويل في الطبخ

يشوح البصل مع الزيت ثم يضاف اليه الطماطم واللحم والبهارات المشكله ويمكن
اضافة بعض الخضروات حسب الرغبه مثل الكوسه يترك قليلاً
حتى يستوي اللحم(الدجاج) نصف استواء ثم يضاف الملح ..ثم تضاف الحلبه وبعدها الماء
ويترك قليلاً ثم يضاف الارز الأحمرويقلب مابين فتره وأخرى ويضاف اليه الماء
كلما دعت الحاجه الى ان يصبح جاهزاً ..


ثم يقدم ..

http://www.parisnajd.com/upload/users/fasail/rooos.jpg



http://www.parisnajd.com/upload/users/fasail/ros2.jpg


والاحلى يكون باللحم بنفس هالطريقه


http://im32.gulfup.com/YZTqo.png

[/ALIGN][/CELL][/TABLE1][/ALIGN]

تسلمي
على الطرح الاكثر روعه ورونق
جوريه تعانق رووحك الطااهره
دمتي ودام عطائكٍ السخي
ودي وتقديري

شـــــــكرا لأطلالــــتك
يعطيك العافيه

’,

شـــــــكرا لأطلالــــتك
يعطيك العافيه

’,