صياديه الجمبرى
[ALIGN=CENTER][TABLE1="width:95%;background-image:url('http://www.n3na3.com/vb/mwaextraedit4/backgrounds/90.gif');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
http://www.hawaa.com/wp-content/uplo...yah-shrimp.jpg المقادير ملح , حسب الرغبة بهارات مشكلة , ملعقة صغيرة مكعبات مرق الدجاج ماجي , حبة زنجبيل طازج مبشور, ملعقة صغيرة أرز بسمتي ,4 كوب بصل مفروم ناعم , حبة روبيان جامبو مقشَّر ومنظف, كيلو سكر ,3 ملعقة كبيرة زبدة ,4 ملعقة كبيرة ثوم مهروس,2 فص ماء ساخن لطهي الأرز , حسب الحاجة فلفل أحمر مطحون “شطة” ,2 ملعقة كبيرة طماطم مفروم ,2 حبة لومي”ليمون مجفف” ,2 حبة فلفل أسود ,0.50 ملعقة صغيرة صلصة طماطم ,2 ملعقة كبيرة طريقة التحضير - إحرقي السكر في وعاء عميق على نارٍ هادئة ثم أضيفي إليه البصل والزبدة وقلبيهما معاً حتى يذبل البصل ويُصبح لونه بنياً، ثم أضيفي إليه فصوص الثوم المهروسة وقلبيهم معاً. - أضيفي صلصة الطماطم والطماطم المفرومة والشطة الحارة والزنجبيل المبشور ومكعب مرقة الدجاج ماجي والبهارات المشكلة وقلبي المكونات معاً. - أحدثي ثقوباً في حبات اللومي بواسطة السكين وأضيفيهم إلى الخليط وأتركي الخليط إلى أن يُصبح صلصة متسبكة طيبة الرائحة. - أضيفي الروبيان للخليط وقلبيهم معاً لمدة 3 دقائق على نار هادئة ثم أضيفي الأرز للخليط وإملئي القدر بالماء بحيث يغمر الأرز مع إضافة المزيد من الماء الساخن إذا إحتاج الأمر. - أضيفي الملح والفلفل الأسود للأرز بحسب ذوقكِ. - قومي بطهي صيادية الروبيان على نهار هادئة حتى ينضج الأرز جيداً. - زيني صيادية الروبيان بحلقات البصل الأخضر وقدِّميها ساخنةً على مائدتكِ إلى جانب صوص الطماطم المطهي وحلقات الليمون الحامضة وتمتعي بمذاقها اللذيذ منقول [/ALIGN][/CELL][/TABLE1][/ALIGN] |
تٍُِسٌٍلُِمٌٍَُ آنَآأإمِلّكـ آلذهًبيٍةٌ..
يِعَطُيّكـٌ العإأآفِيـــةْ.. رُِبٍُِيٌ يًَِسُِلًٌمٌ قٍِلبَُكٌ علًٌُىا هآأإلذٍُِوؤوقًٌٍ .. بِإنًتَظِآأإر جّديٍدًكـٌ بكُلٍ شٍوٌقٌِّ.. |
[ALIGN=CENTER][TABLE1="width:95%;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]يسلمو صمت فرح ع الطرح لاعدمنا تواجدك
غـn3na3ــلا[/ALIGN][/CELL][/TABLE1][/ALIGN] |
|
الساعة الآن 05:58 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir