|
اشهي الاكلات جمبرى بانيه مقرمش - بالصور
اشهي الاكلات جمبرى بانيه مقرمش - بالصور
http://helwa.makcdn.com/Components/T...7725c422f8cc61 نقدم لكم طريقة جديدة للجمبرى، وهو جمبرى بانيه مقرمش بالبيض والدقيق والبقسماط. المقادير: نصف كيلو جمبرى حجم كبير مقشر فصين ثوم بيضة كوب دقيق كوب بقسماط ناعم وتوابل وفلفل زيت للقلى ملاحظة: الكمية تكفى أربعة أشخاص يجب تنظيف الجمبرى جيدا وفتحه من ظهر لإزالة الحبل الشوكى الأسود. الطريقة : ينظف الجمبرى جيدا ثم يغسل جيدا، نحضر الجمبرى بعد أن فتحه من الظهر يبطط لصبح قطعة واحدة مبططة، بعد ذلك نتبله بالثوم والملح والفلفل والتوابل. بعد أن يتبل الجمبرى نحضر ثلاثة أطباق، أول طبق نخفق فيه البيضة، وطبق آخر نضع فيه الدقيق، وطبق ثالث نضع فيه البقسماط. نحضر الجمبرى ونضعه فى الدقيق أولا، ثم البيض، وأخيرا البقسماط، نكرر تلك العملية حتى تنتهى الكمية كلها. نحضر بعد ذلك الزيت ونتركه يغلى، ثم نضع فيه الجمبرى يتحمر على الوجهين، بعد أن يتحمر ينشل من الزيت ويقدم مع صوص الثومية أو سلطة الطحينة وبالهنا والشفا |
يعطيك الــــف عافيه دمتي ودام عطائك طبتِ وطاب يومك........ |
|
|
اقتباس:
هلا بك وبنورك غاليتي http://www.n3na3.com/vb/images/icons/8624.gif سعدت بمرورك فلاتحرميني منه http://www.n3na3.com/vb/images/icons/icon26.gif |
غدووو
هلا بك وبنورك غاليتي http://www.n3na3.com/vb/images/icons/8624.gif سعدت بمرورك فلاتحرميني منه http://www.n3na3.com/vb/images/icons/icon26.gif |
غدوو
هلا بك وبنورك غاليتي http://www.n3na3.com/vb/images/icons/8624.gif سعدت بمرورك فلاتحرميني منه http://www.n3na3.com/vb/images/icons/icon26.gif |
| الساعة الآن 07:18 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir