.:: شبكة نعناع ::.

.:: شبكة نعناع ::. (http://www.n3na3.com/vb/index.php)
-   :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: (http://www.n3na3.com/vb/forumdisplay.php?f=32)
-   -   الأرز الاندونيسي (http://www.n3na3.com/vb/showthread.php?t=99664)

ام عمر 10-30-2012 02:30 PM

الأرز الاندونيسي
 
الرز الاندونيسي

1كاس جمبري صغير – شريحة سمك هامور تقطع قطع وسط وتتبل بملح وفلفل وكمون وتقلى بالزيت
2كاس رز باب الهند مسلوق
خلطة البصل:
2قرن فلفل احمر حار -بصلة وسط- 4فصوص ثوم- كيس فول سوداني(المكسرات) -1ملعقة صغيرة صلصة-1 فلفل رومي احمر
توضع بالخلاط وتخلط حتى تنعم
2ملعقة كبيرة صلصة صويا- كاس بصل محمر مثل بصل الكشري -بقدونس مفروم
الطريقة :


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...06/128637.jpeg



نضع زيت في قدر كبير وعندما يسخن نضع خلطة البصل وتقلب جيدا حتى يبدأ بالاحمرار ثم نضع عليها الجمبري حتى يقارب للنضج ثم نضع البيض ونحرك حتى ينضج الان ضعي الرز وقلبي حتى تمتزج جميع المكونات ثم نضع الصويا صوص والبصل المحمر والبقدونس

ويقلب مرة اخرى حتى يختلط الرز بالخلطة ويسخن جيدا ثم نفتت السمك فوقه ويزين ببصل محمر وبقدونس

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...06/128638.jpeg


غمزة دلع 10-31-2012 09:24 PM




موضوع رائع ومميز
طرحت فابدعت دمت ودام عطائك
سلمت اناملك الذهبيه على ماخطته لنا
اعذب التحايا لك
لكـ خالص احترامي


امل الحياة 10-31-2012 09:35 PM

كل الشكر والتقدير
على روووعه مااقدمته
ويعطيك العافيه
تحيااتي000

زوزو الحنيه 11-09-2012 06:07 AM

بجرب الوصفه الاندونيسيه بشوف طعمها كيف ؟؟ بس من شكلها روعه

يسلمووو قلبي ام عمر دوما مبدعه ربي يحفظك ي رب

دمتي بكل خير

ام عمر 12-24-2012 03:37 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غمزة دلع (المشاركة 569056)



موضوع رائع ومميز
طرحت فابدعت دمت ودام عطائك
سلمت اناملك الذهبيه على ماخطته لنا
اعذب التحايا لك
لكـ خالص احترامي




نورتي المتصفح بتواجدك الراقي

فووديتك
http://www.n3na3.com/vb/images/icons/8617.gif

ام عمر 12-24-2012 03:38 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة امل الحياة (المشاركة 569072)
كل الشكر والتقدير
على روووعه مااقدمته
ويعطيك العافيه
تحيااتي000



نورتي المتصفح بتواجدك الراقي

فووديتك
http://www.n3na3.com/vb/images/icons/8617.gif

ام عمر 12-24-2012 03:39 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زوزو الحنيه (المشاركة 571873)
بجرب الوصفه الاندونيسيه بشوف طعمها كيف ؟؟ بس من شكلها روعه

يسلمووو قلبي ام عمر دوما مبدعه ربي يحفظك ي رب

دمتي بكل خير



نورتي المتصفح بتواجدك الراقي

فووديتك
http://www.n3na3.com/vb/images/icons/8617.gif

الورده الخجولة 12-24-2012 03:57 PM

يعطيك العافية الغالية ام عمر على الوصفة

ام عمر 12-27-2012 04:21 PM

نورتي المتصفح بتواجدك الراقي

فووديتك
http://www.n3na3.com/vb/images/icons/8617.gif


الساعة الآن 06:17 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir