الموضوع: سلطة الحمص
عرض مشاركة واحدة
قديم 11-21-2018, 03:13 PM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
نعناعي جديد

إحصائية العضو







هاله صبحي is an unknown quantity at this point

 

هاله صبحي غير متصل

 


المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي سلطة الحمص

تطريقة تحضير سلطة الحمص بالصلصة الحارة واعديها في مطبخك بسهولة :
المكونات
2 كوب حمص مسلوق
كوب عصير طماطم
2 كوب شوربة «مرقة»
ملعقة صغيرة ثوم مفروم
ملح
كمون
فلفل أسود
شطة
زيت

طريقة التحضير
- يوضع الزيت في وعاء على النار حتى يسخن ويوضع الثوم في الزيت، ويقلب حتى يصفر.
- يضاف إليه عصير الطماطم، ويقلب لمدة 5 دقائق ويضاف اللحمة، وتقلب جميع المكونات جيداً.
- تضاف الشوربة، ويتبل بالملح والفلفل الاسود والكمون والشطة وتترك على النار لمدة 10 دقائق وحتى تسخن جيداًوتصبح جاهزة للتقديم







رد مع اقتباس