اهمية الجزر لنمو الطفل فوائد تناول الاطفال للجزر


تتعدد فوائد الجزر للاطفال واهمها انه يتحول الى فيتامين a في الجسم وهو الفيتامين المسؤول عن تعزيز نظر الطفل بالاضافة الى غناه بالفيتامين b6 الذي يلعب دورا مهما في عملية التمثيل البروتينية داخل الجسم ويحفظ التوازن الغذائي داخل الانسجة خصوصا الكبد والجلد والجهاز العصبي المركزي كما يتوفر فيه فيتامين c الذي يساعد على بناء الانسجة المسؤولة عن تسريع عملية التئام الجروح فضلا عن غنى الجزر بالمعادن المهمة والضرورية لنمو الطفل كالكالسيوم المسؤول عن نمو العظام والاسنان والحديد الذي يمنع فقر الدم ويمد خلايا الدم الحمراء بالاوكسجين اللازم لتنشيط الدورة الدموية والبوتاسيوم والفوسفور والماغنيزيوم المسؤولة عن تنظيم التفاعلات الكيميائية في الجسم واكساب المرونة للانسجة.
قدمي الجزر لطفلك تدريجيا: وذلك بالبدء باعطاء الطفل مقدار ملعقة صغيرة من الجزر المسلوق والمهروس اولا لاكتشاف مدى تقبله للطعم ثم تتم زيادة الكمية تدريجيا كما يفضل اعداد الجزر الطازج بتقطيعه وسلقه ثم هرسه وتقديمه للطفل كي يتم هضمه بسهولة وايضا للاستفادة من منافعه التي لا تتوفر في الاطعمة المعلبة ويمكنك تقديم الجزر لطفلك نيئا في عمر السنة ليستخدمه كوسيلة للضغط على لثته في مرحلة التسنين بعد ذلك تستطيعين اعتماد الجزر كوجبة سناك مهمة للاطفال الاكبر سنا من عمر السنتين وما فوق حيث يمكنهم تناوله نيئا.
ملاحظات حول تقديم الجزر للاطفال:
1 يجب الحرص على عدم تقشير الجزر في جميع طرق طبخه وذلك لان كثيرا من المواد الغذائية تتركز في القشرة.
2 اذا كان الجزر غير طازج جدا فيفضل تقطيعه الى دوائر قبل طبخه.
3 الجزر النيء اسرع واسهل هضما من الجزر المطبوخ خلافا لما يعتقده الكثيرون من الناس.
والان بعد ان عرفت فوائد الجزر للاطفال لا تترددي في تقديمه لطفلك يوميا كوجبة اضافية للعناية بصحته.