دجاج بالخضار
الطريقه:
قطع دجاج فيليه مقطعه قطع متوسطه
تتبل بملح وفلفل وتغمس في دقيق ثم في بيض ثم في بقسماط وتوضع في الفريزر الى ان تتماسك..
أو نستخدم قطع كريسبي دجاج جاهزه مجمده موجوده في السوبر ماركت..
نقلي قطع الدجاج ونضعها على جنب..
نحمس بصل مقطعة قطع متوسطه في شوية زيت وفلفل بارد وكوسه وجزر ونزيدها بهارات وصويا صوص ونقلب ..
نضيف طماطم مقطعه وشوية ملح لان الصويا مالحة نخلط ملعقتين صغيره نشا في نص كاس ماء ونضيفها للخلطه..
آخر شي نضيف قطع الدجاج للخضار ونخليها عشر دقايق ونطفي عليها..
ونقدمها مع الأرز الابيض او الخبز ..