| اقتباس :
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أبوشنب الكندي
[ مشاهدة المشاركة ]
|
هذا الإبريق حقي وكل يوم اسوي الشاهي فيه وش جاب صوره عندكم <<< افكر ماحد معه هالبراد غيري هع هع هع
هذا الابريق نادر تلقينه في السوق وناس قليل اللي يعرفونه ويسمونه شاهي بخار وطعمه قريب من شاهي البخار الحضرمي ( السموار )
وعندي ملاحظه
السكر لازم يكون برا ماينحط في الابريق
وبعد غلي الماء وظهور بخار من الغطاء لازم تحط مقدار فنجالين او ثلاثه ( على حسب كميه الورق ) من الماء المغلي على اوراق الشاهي وبعدها يوضع على نار خفيفه لمدة عشر دقايق
واذا تبغون صور دقيقه للأبريق واجزائه انا حاضر
يسلموووو أختي نهى20 على الموضوع
ربي يسعدش
|
ما شاء الله عليك
ويش جابوه عندنا استعرناه وبنرده
اسعدني مرورك اخي حسوني
كنت عارفة الموضوع راح يعجبك !!!!
لانك من محبي التراث ومنتدى التراث
الف شكر على المرور