قهوة لوز

ما رأيك ان تجربي معي طريقة قهوة لوز غنية و رائعة لا تفوتيها .. المقادير أربعة أكواب من الحليب السائل. كوب من اللوز المسلوق، والمدقوق جيداً. رشة من الهيل (حبهان). خمسة ملاعق كبيرة من السكر. أربعة ملاعق كبيرة من الأرز المطحون. ملعقه كبيرة من النشأ. طريقة التحضير وضع الحليب على النار مع السكر، والأرز المطحون، والنشا، والتحريك باستمرار حتى يصبح ثقيل بعض الشيء. وضع رشة الهيل (الحبهان)، وقليل من اللوز، وتركه لمدة دقيقتان. سكب المزيج ساخناً فى أكواب، وتزيينه باللوز.