|
:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: كل مالذ وطاب من اشهى المأكولات تجده في مطبخك النعناعي |
الإهداءات |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
05-11-2020, 02:59 PM | رقم المشاركة : 1 | ||
|
المنتدى :
:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
بطاطس ودجز
حضري على مائدتك الرمضانية اليوم البطاطس بطريقة مختلفة متأكده أنها ستنال إعجاب الجميع وهي بطاطس ودجز المُكوّنات: خمس حبّات من البطاطس. كوب واحد من الحليب. بيضة واحدة. كوب واحد من الطّحين. ملعقة كبيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ربع ملعقة صغيرة من البابربكا. نصف ملعقة صغيرة من بودرة الثّوم. بهارات البطاطس (اختياري حسب الرّغبة). زيت للقلي. طريقة التّحضير: الطّريقة الأولى: نحضّر البطاطس بغسلها جيّداً بالماء لإزالة الأتربة عنها، لأنّ قشور البطاطس مُهمّةٌ. بعد مرحلة الغسيل نُقطّع البطاطس على شكل شرائح سميكة مثل شرائح التّفاح. بعد ذلك نسلق البطاطس في الماء المغليّ مدّة خمس عشرة دقيقةً لتكون نصف ناضجة. نخرج البطاطس من الماء لتتبيلها بالملح، والفلفل، والبهارات، والبابريكا، والثوم جيّداً. نقلي البطاطس بالزّيت النباتيّ تماماً، كما نقلي البطاطس العاديّة حتّى يصبح لونها ذهبيّاً وأشقر، وبذلك نكون قد حصلنا على بطاطس ودجز المُقرمشة. نُقدّمها مع المايونيز ووجبات الغداء التي تحتاج إلى طبق جانبيّ من البطاطس. |
||
05-11-2020, 05:57 PM | رقم المشاركة : 2 | ||
|
كاتب الموضوع :
هنا خالد
المنتدى :
:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
يــــعـــطـــيـــك الـــعـــافــــيـــة |
||
مواقع النشر (المفضلة) |
|
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
(إظهار) الاعضاء الذين قاموا بقراءة الموضوع منذ 03-23-2024, 11:02 PM (تعيين) (حذف) | |
لم يقم احد بقراءة الموضوع بعد. |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
أطول اسم في منتدى نعناع | نهى | :: نادي المسابقات :: | 542 | 08-23-2023 05:31 PM |
وصفات بطاطس | عفاف فوزي | :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: | 0 | 01-02-2019 04:25 AM |
اصابع السمك المقليه مع بطاطس مشوي | ام عمر | :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: | 10 | 12-23-2012 01:29 PM |
طريقة عمل بطاطس باللحمة المفرومة بالصور موقع نعناع | *دنيا المحبة* | :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: | 6 | 04-07-2011 05:34 PM |
|