ما هو الأناناس

من المعروف للجميع فوائد الأناناس للمرأة والرجل على السواء وينتمي نبات الأناناس إلى الفصيلة البروميلية، ويُطلق عليه (الاسم العلمي: Ananas comosus)، ويعود موطنه الأصلي إلى المناطق الاستوائية في أمريكا الجنوبية، في حين انتشرت زراعته حالياً في معظم مناطق العالم الاستوائية وشبه الاستوائية،ويشيع استخدامه في مشروبات السموذي والكوكتيل، ويُضاف إلى اللحم لتطريته وتليينه، وتجدر الإشارة إلى أنّ للأناناس ما لا يقل عن 100 نوعٍ مختلف، لكنّ الشائع منها يتراوح ما بين 7 إلى 8 أنواع، ويحتوي الأناناس على لبٍّ يتراوح لونه بين الأصفر الباهت إلى الذهبي، ويتكون بنسبة 13% من المواد الصلبة، و0.6% من حمض الستريك مما يزوده برائحة مميزة