يعرف الجميع كيكة السينابون ولكن لا أحد يعرف أصلها.
السينابون (بالإنجليزية: Cinnabon) هي سلسلة مخابز أمريكية، توجد عادة في التجمعات الكبيرة مثل مجمعات التسوق. وتتخصص في إنتاج حلى السينابون المصنوع من القرفة. وفي يوليو 2009، بلغ عدد فروع مخابز السينابون 750 فرعا في 30 دولة حول العالم.
و للسينابون عقود امتياز في العديد من دول العالم، ويقع أكبر فرع للسينابون خارج الولايات المتحدة وكندا في مجمع سيتي ستارز في القاهرة.
أما المنتجات التي يقدمها فهي:
سينابون رول : 1- ميني بيكن 2- بيكابون 3- ميني بون 4 - كلاسيك 5- شوكابون 6- ميني شوكابون
مشروبات بارده : 1- موكا بارد 2- شوكولاته بارد 3- عصير،برتقال، ليمون 4- آيس تي 5- ماء
مشروبات ساخنه : 1- كابتشينو 2- إيطالي 3- ميكاتو 4- إسبريسو 6-لاتيه 7- فرنسي 8- موكا حار 9- شوكولاته ساخنه