خطوات لف الكراسون بالصور

العجينه تتكون من





مرحلتين






الكاس المستعمل هو كاس الجبن =240 غ





والملعقة ملعقة الاكل وتكون الكميه ممسوحه





والحليب عادي وحتى لو الملاعق مليانه





والفنجان استعمل فنجان القهوه التركيه بس ما امليه على الاخر




والعجينه تتكون من مرحلتين




بالاول تخلطين المرحله الاولى وتتركيها عشر دقايق وراح يكون شكلها سائل اشوي




فنجان قهوة سكر / 2 ملعقة اكل خميره فوريه / 2 كاس ماء دافي /ذرة ملح / 2 كاس دقيق واضيفي ملعقتين حليب بودر مليانه .... انا احط ملعقة خميره بس




وبعدها تحطين مقادير المرحله الثانيه عليها




3 كاسات دقيق /نصف كاس زيت




وتبدين تعجني فيها ... بالاول ممكن تلصق في ايدينك بس عادي حطي في ايدينك اشوي زيت او طحين وابدي اعجني فيها وكل ما طولتي عجن فيها راح تكون احسن واحسن




لما تتكور معاج وتصير ملسه وما تلصق في الوعاء ...



واليكم تطبيقي بها



1= فردت العجينه وقطعتها








2= شكلها بعد القطع







3= امممممم هذي حشوه غريبه هههههههههه لا مو غريبه هذي حشوة بيتزا







4= نلفها وخلاص







5= نصفها في الصينيه وندهن وجهها بالحليب ونرشها بالسمسم وندخلها في الفرن







6= شكلها بعد الاستواء







نضعها في صحن التقديم وبالعافيه

.. طرح جميـــــل بــ جمــــال معـــانيهــــــا ..
بـأنتظٌــــار أبــداعــــاتـــكٌ وأحـــٌــرف قلـــمـــكٌ
يعطيـــك ربي ألــف ألــف عــافيـٌـــــُــه
مــــع خــــالـــص الـتــحــيــًـــــه الـعـــذبــــــه

جميله جدا
شكرا لطرحها عيني
دمتي كما انتي

.،.

شكرا لمرورك

http://www.lakii.com/vb/smile/9-90.gif

بوركت جهودك الله يعطيك الف عافية
على الطرح الرائــــع كروعتك
والراقي كرقيك

شكرا على المروووور


http://www.lakii.com/vb/smile/9-90.gif