طريقة عمل رغيف السوبر سوبريم الجديده

http://jamila.m3n4.com/jimg/M3N4NET-127597-1.jpg

المقادير :
1 رغيف خبز ألماني
1 فص ثوم، مدقوق دقة واحدة
1\2 كوب زبدة (1 أصبع )
1 ملعقة شاي أعشاب إيطالية
1\3 كوب قودي متبل رانش
2 كوب جبنة شيدار برتقالية، مبشورة
15 شريحة پيپاروني، مقطعة إلى أرباع
طريقة التحضير
اقطعي الخبز طولاً وعرضاً إلى مربعات دون الوصول إلى القاعدة بحيث يكون متماسكاً من القاعدة ومربعا من السطح.
ضعي فص الثوم مع الزبدة على نارٍ هادئة في قدرٍ صغيرٍ حتى تذوب الزبدة (لاتدعيها تغلي)، ضعي الأعشاب الإيطالية واخلطيih واتركيها لتبرد قليلاً ثم صبي 1/2 المقدار في وعاء واحتفظي بالــ1/2 الآخر في نفس القدر مع الثوم.
اخلطي متبل رانش مع الزبدة التي في الوعاء وادهني بالفرشاة الخبز من داخل الشقوق أي ادهني لب الخبز حتى ينتهي مقدار الصوص.
سخني الفرن إلى درجة حرارة 400 ف (200 م ).
احتفظي بـ1/4 كوب من الجبنة جانباً، واحشي الشقوق بباقي مقدار الجبن ثم الپيپاروني، اخرجي فص الثوم من القدر الذي فيه الزبدة، ادهني الخبز بالفرشاة من الخارج بالزبدة، ادهنيه جيداً بكل المقدار ثم رشي سطحه بـ1/4 كوب الجبن، ضعيه في صينية الفرن وادخليه في الفرن ليذوب الجبن ويحمص الرغيف لمدة 20 – 30 دقيق.
ملاحظات:
لتتحكمي بالرغيف بالسهولة ضعي ورق الزبدة أو قصدير تحت الرغيف قبل إدخاله في الفرن .

آنتقاء رآئع ومفعم بآلجمال وآلرقي..
يعطيك آلعافيه على هذآ آلجلب ..
وسلمت آناملك آلمتألقه لروعة طرحهآ..
ودي لك ولروحك ,,