الإهداءات


العودة   .:: شبكة نعناع ::. > ۩۩ :: الابداع والتميز :: ۩۩ > ۩۩ :: الخيمه الرمضانية :: ۩۩ > حكاوى رمضانيه
حكاوى رمضانيه


رمضان بالجزائر

حكاوى رمضانيه


إضافة رد
قديم 06-29-2014, 04:37 PM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
نعناعي جديد
إحصائية العضو







  عنتر الجزائر is an unknown quantity at this point

عنتر الجزائر غير متصل

 


مزاجي
رايق
1547 1168638848 رمضان بالجزائر


رمضان في الجزائر




يبدأ استعداد الجزائريين لاسقبال شهر رمضان بتنظيف المساجد، وفرشها بالسجاد، وتزيينها بالأضواء المتعددة الألوان؛ كما تبدو مظاهر هذا الاستعداد بتنظيف البيوت وتزينيها، إضافة إلى تحضير بعض أنواع الأطعمة الخاصة برمضان كـ " الشوربة " وبعض أنواع الحلوى الرمضانية؛ ويتم فتح محلات خاصة لبيع الحلويات الرمضانية كـ " الزلابية " .





تذيع الإذاعات ( المسموعة والمرئية ) خبر رؤية هلال رمضان، وينتقل الخبر بسرعة بين المجتمعين ليلة الرؤية انتقال النار في الهشيم ، وأحيانًا يقوم إمام المسجد بإبلاغ الناس بدخول الشهر الكريم ، حيث يتلقى الخبر أولاً ثم يذيعه على الناس ، ومن ثم يبدأ الجمع بقراءة القرآن الكريم ، أو إذاعة آيات منه عبر مكبرات الصوت ، ويتبع ذلك إلقاء بعض الدروس الدينية المتعلقة بهذه المناسبة ، ويرافق ذلك إلقاء الأناشيد الدينية ، أو ما يسمى بالتواشيح .



مع الإعلان عن بدء الشهر الكريم تعلو الفرحة والسرور وجوه الجميع ، ويهنّئ الجميع بعضهم البعض بقدوم الشهر المبارك ، متمنين لبعضهم البعض كل الخير وحسن القبول .



تبدو مظاهر السرور والابتهاج بمقدم شهر رمضان لدى الأطفال في الشوارع، وإن كان معظمهم لا يصومون، وإنما يحتفلون بشهر تكثر فيه الحلوى وتقل فيه الشكوى، وتجود به الأيدي بالنقود والعطايا والهبات .





يتحلق الأطفال في الشوارع والساحات العامة، ممسكين أيادي بعضهم يؤدون رقصة شعبية، رافعين أصواتهم بأناشيد ترحب بقدوم الشهر الحبيب؛ كما يرددون بعض الأهازيج التي تتوعد المفرّطين ، مثل: " يا واكل رمضان يا محروق العظام ". ويسمح للأولاد - على غير المعتاد - بالخروج ليلاً في رمضان ، والبقاء خارج المنزل حتى وقت متأخر لمزاولة احتفالاتهم وألعابهم وأناشيدهم ، وهم في غير رمضان لا يسمح لهم بالخروج من منازلهم بعد المغرب .





اتساع رقعة دولة الجزائر ، والتباعد بين أطرافها جعل الإعلام بوقت المغرب يتخذ أشكالاً متعددة ؛ إذ لم يعد يكفي الأذان من فوق منارات المساجد ، لإعلام الناس بدخول وقت المغرب ، وإذا صادف وجود مبنى قديم مرتفع فإن بعضهم يصعد إلى ظهر ذلك المبنى ، ويؤذن من فوقه ليصل صوته إلى أسماع الصائمين .





في القرى النائية والبعيدة ، يتابع الصائمون قرص الشمس ساعة المغيب ليتحروا وقت المغرب، ويُعلموا ذويهم بدخول وقت الإفطار ؛ بل إن الكثير من أهل الجزائر يلجأ إلى الاعتماد على الرؤية البصرية لغروب الشمس .





ومن الوسائل المستخدمة للإعلام بدخول وقت المغرب - علاوة على ما تقدم - إضاءة مصبابيح خضراء فوق المنارات عند الغروب ، إيذانًا بدخول وقت الإفطار .





وطوال أيام الشهر المبارك تتم إذاعة القرآن الكريم عبر مكبرات الصوت في المساجد قبل المغرب بنصف ساعة ، والجزائريون غالبًا يفضلون صوت القارئ الشيخ عبد الباسط عبد الصمد رحمه الله .





أما الإفطار ، فيبدأ عند أهل الجزائر بالتمر والحليب، إما مخلوطان معًا ( أي التمر في الحليب ) أو كل منهما على حدة ، ويتبعون ذلك تناول " الحريرة " وهي من دقيق الشعير، وهي منتشرة بين شرق الجزائر ومغربها .





الوجبة الرئيسة والأساس في كل البيوت تتكون من الخضار واللحم ؛ أي نوع من الخضار يمزج بمرق اللحم المحتوى على قطع اللحم ، وغالبا يطحن الخضار أو يهرس بعد نضجه لتؤكل مخلوطة مع بعض مثل : جزر مع البطاطس مع الطماطم . وهذه الوجبة الأساسية لا يتم تناولها إلا بعد صلاة العشاء والتراويح ، ثم تُتبع بشرب الشاي أو القهوة التركية .





طعام آخر يتناولونه الجزائريون في هذا الشهر وهو " الشوربة بالمعكرونة " وهي معكرونة رقيقة جدًا يضاف إليها اللحم والخضر ، وتقدم لمن حضر ، وهي طعام غالب الناس وأوسطهم معيشة ، وإلى جانب هذه الأكلة توجد السَّلَطات بأنواعها .





ومن عناصر المائدة الجزائرية ، طبق " البربوشة " – وهو الكسكسي بدون المرق - ، ومن الأكلات المحبّبة هناك " الشخشوخة " ، وهي الثريد الذي يكون مخلوطا مع المرق واللحم ، يُضاف إلى ذلك طبق " الرشتة " وهو الخبز الذي يكون في البيوت ، يُقطّع قطعاً رقيقة ، ويُضاف إليه المرق ، ولاننسى الكسكسي بالبيسار - المرق بالفول المفروم – و البريوش – وهو الخبز الطري المتشبّع بالسمن ، وأهل العاصمة يسمّونه " اسكوبيدو " – ويؤكل مع الحليب والزبدة وغيرهما .





ومن المأكولات الشائعة عند أهل الجزائر ( الطاجين ) وتقدم في أيام مختلفة من شهر رمضان، لكن لابد من تواجدها في اليوم الأول من رمضان على مائدة الإفطار. ومن لم يفعل ذلك فكأنه لم يُفطر!!! وتصنع من ( البرقوق ) المجفف ، أو ( الزبيب ) مع ( اللوز ) و( لحم الغنم ) أو ( الدجاج ) ويضاف إليهما قليل من السكر ، ويكون مرقة ثخينًا ، في كثافة العسل .





بعد تناول طعام الإفطار ، يأتي دور تناول الحلوى ؛ وأشهرها حضورًا وقبولاً في هذه الشهر حلوى ( قلب اللوز ) وهي على شكل مثلث ، تصنع من الدقيق المخلوط بمسحوق اللوز أو الفول السوداني، ومسحوق الكاكاو ، ويعجن هذا الخليط بزيت الزيتون، وبعد تقطيعه وتقسيمه على شكل مثلثات، توضع على سطحه حبات اللوز، ثم توضع في الفرن حتى تنضج، وبعد أن تبرد تغمس في العسل .





ومن أنواع الحلوى ، " المقروط " – وينطقونها أيضا " المقروظ " وهو الأشهر – وهو السميد الذي يكون فيه التمر ، وكذلك " الزلابية " حلوى لذيذة تقدم في كل بيت ، وفي كل يوم ، ولها أنواع متعددة لا يمكن إدراك حقيقتها بالوصف ، لكن بالأكل !! .





وبالنسبة إلى طعام السحور ، يتناول أهل الجزائر طعام " المسفوف " مع الزبيب واللبن ؛ و" المسفوف " هو الكسكسي المجفف ، وهذا النوع من الطعام أصبح عادة لكل الجزائريين في سحورهم .





ويقبل الناس على المساجد بكثرة لأداء صلاة التراويح ، حيث يصلونها ثمان ركعات ، وأحيانًا عشر ركعات ؛ يقرأ الإمام فيها جزءاً كاملاً من القرآن الكريم ، أو جزءاً ونصف جزء ، ويتم ختم المصحف عادة ليلة السابع والعشرين. وفي الليالي التالية يبدؤون بالقراءة في صلاة التراويح من أول المصحف .





ثم يأتي العيد ، وهو بهجة الجميع ، وفرحة المسلمين بإتمام الصيام ، ولئن كانت أيام العيد أيام فرحة وأنس وتآلف للأرواح ، فإنه يكون للصغار أيام لعب ولهو ومرح ، حيث يلعب الأطفال ألعاباً شعبية مختلفة ، كلعبة المخرقبة : وهي لعبة تُشبه لعبة الشطرنج ، ، تلعب على الأرض بين شخصين بواسطة الحصى والنوى ، وهي من الألعاب التراثية الشعبية ، هذا غير السباقات وألعاب الكرة والألعاب النارية التي يشترك في لعبها الأطفال في جميع دول الوطن العربي






رد مع اقتباس

اخر 10 مواضيع التي كتبها عنتر الجزائر
المواضيع المنتدى اخر مشاركة عدد الردود عدد المشاهدات تاريخ اخر مشاركة
قصة وعبرة :: منتدى الروايات :: 3 635 07-01-2014 09:45 PM
الملائكة تسال عنك :: المنتدى الاسلامي :: 5 693 07-01-2014 08:24 PM
طرائف الحكماء والعلماء :: منتدى الروايات :: 5 758 06-30-2014 04:07 PM
احذرلسانك ايها الانسان لا يلدغنك انه ثعبان :: المنتدى الاسلامي :: 4 796 06-30-2014 02:42 PM
عادات جزائرية أكـــلات رمضـــانيه 7 831 06-29-2014 04:50 PM
رمضان بالجزائر حكاوى رمضانيه 8 1919 06-29-2014 04:37 PM

قديم 06-30-2014, 12:56 AM رقم المشاركة : 2
معلومات العضو

✿ مديرة الموقع ✿

 
الصورة الرمزية *دنيا المحبة*
إحصائية العضو







  *دنيا المحبة* is a jewel in the rough*دنيا المحبة* is a jewel in the rough*دنيا المحبة* is a jewel in the rough

*دنيا المحبة* غير متصل

 


مزاجي
عبيط
افتراضي


شكرآأ لك على الموضوع يسعدك ربي
وكل عام وانتم بكل خير ..







رد مع اقتباس
قديم 06-30-2014, 01:14 AM رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
اجمل واحلا بنت بالكون
 
الصورة الرمزية البندري السديري
إحصائية العضو







  البندري السديري will become famous soon enough

البندري السديري غير متصل

 


مزاجي
رايق
افتراضي


يعطيك العافيه على الطرح
مآننحرم من جديدك المميز







رد مع اقتباس
قديم 06-30-2014, 02:28 AM رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
ذهبى
نعناعي ذهبي
 
الصورة الرمزية ملل3
إحصائية العضو








  ملل3 is an unknown quantity at this point

ملل3 غير متصل

 


مزاجي
رايق
افتراضي


كل عام وانتم بخير

حقيقه عيشتنا الاجواء عندكم جميله الله لايغير عليكم ويزيدكم
بارك الله فيكم دمتم بخير







رد مع اقتباس
قديم 06-30-2014, 02:45 AM رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
~ مشرفه عامه~
 
الصورة الرمزية شاادن
إحصائية العضو






  شاادن will become famous soon enough

شاادن غير متصل

 


مزاجي
رايق
افتراضي




أجواء رمضانية رائعة جداً
الله يعطيك العافية على الطرح
الله لايغير عليكم
دمت بخير











رد مع اقتباس
قديم 06-30-2014, 02:26 PM رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
نعناعي جديد
إحصائية العضو







  عنتر الجزائر is an unknown quantity at this point

عنتر الجزائر غير متصل

 


مزاجي
رايق
افتراضي


ويبارك فيكم يارب
سعيد بمروركم من هنا واثر بصماتكم عطر متصفحي

دمتم بكل ود






رد مع اقتباس
قديم 06-30-2014, 09:44 PM رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
شخصيات مهمه
Vip
 
الصورة الرمزية إيطـإآلـي
إحصائية العضو








  إيطـإآلـي is an unknown quantity at this point

إيطـإآلـي غير متصل

 


مزاجي
رايق
افتراضي


يعطيك العافية على طرحكَ

دمتَ بخ ـير دومـاً






رد مع اقتباس
قديم 07-01-2014, 08:42 PM رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
عيون حبيبها
 
الصورة الرمزية ام عمر
إحصائية العضو







  ام عمر is on a distinguished road

ام عمر غير متصل

 


مزاجي
رايق
افتراضي


مشااء الله شيء حلووو

الله يفوقكم لكل خير ويبارك في ايامك اخووي عنتر

تحيااتي







رد مع اقتباس
قديم 07-02-2014, 12:18 AM رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
.:: الاداره العامه ::.
 
الصورة الرمزية غرامك عنواني
إحصائية العضو






  غرامك عنواني will become famous soon enough

غرامك عنواني غير متصل

 


مزاجي
رايق
افتراضي


جزاك الله*خيرا*لما نقلت لنا*من دُرراللهم ارزقنا لسانا ذاكرا وقلبا خاشعا وعينا دامعادمت برضى الله*وفضله







رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
رمضان المبارك.......(رمضان كريم)*******رمضان جانا عسيريه ذوق رمضــانيــات عــامه 5 05-14-2017 06:30 PM
رمضان 2014 ,صور شهر رمضان المبارك,خلفيات رمضان 1435 اميره بحلاتي رمضــانيــات عــامه 5 06-26-2014 02:43 PM
استايل رمضان ستايل رمضان ستايلات رمضان 1433 - 1434 - 2012 - 2013 منتديات نعناع *دنيا المحبة* منتدى الاستايلات و تطوير المواقع 21 06-03-2014 02:07 AM
حديقة الحامه بالجزائر ..من اجمل خمس حدائق بالعالم ام عمر :: عالم نعناع السياحي :: 9 02-25-2012 10:12 AM
معرض للخيمة العربية بالجزائر بمناسبة إعلانها عاصمة للثقافة lonely :: نادي نعناع الثقافي والعلمي :: 2 05-03-2007 08:22 PM


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML متاحة

الانتقال السريع

Loading...

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
vEhdaa4.0 by vAnDa ©2010