من أجل مطبخ متناسق ومريح

خبراء يقدمون نصائح لمطبخ متناسق ومريح

المطبخ هو قلب البيت النابض، فهو المكان الذي تقضين فيه أكثر وقتك؛ لذا يجب أن يكون متكاملاً.. متناسـقاً.. نظـيفاً؛ حتى تشعري بالراحة. وكي لا تشعري بالضيق إذا دخلت مطبخك ينصح خبراء الديكور في موقع laha on line.com بما يلي: أغلب النساء يملن إلى المطبخ الواسع ليعملن فيه وهن سـعــيدات، فإن كنت من هذا النوع وكان مطبخك ضيقاً إلى حد ما فتجنبي كثرة الأدوات غير اللازمة.فالتنقل بين الموقد وحوض الغسيل والثلاجة يجب أن يكون سالكاً وغير بعيد؛ لأن العمل في المطبخ يرتكز على هذه القواعد، فيجب أيضا أن تكـون متقاربة حتى يسهل لك العمل والحركة. وعند شرائك أدوات المطبخ راعي تناسق الألوان فيما بينها، بحـيث تتوافق الألوان مع الأرضيات والدواليب. واختاري طقم التوابل وعلب السكر والشاي ومـفرش الطاولـة والمناشـف والسـتائر وساعة الحائـط وبعـض البراويز بنفس الألوان.

والمطبخ النظيف يضمن إنتاج طعام صحي وآمن وغير ملوث ولتحقيق ذلك يجب أن تكون درجة حرارة الثلاجة خمس درجات مئوية، وهي الدرجة التي تمنع نمو الميكروبات. وإذا أردت حفظ الطعام في الثلاجة فأدخليه فيها قبل مضي ساعتين على طهيه فإذا زادت المدة تخلصي منه, كما يجب عليك تنظيف أحواض الغسيل وأنابيبه بمواد مطهرة حتى لا تنتقل الجراثيم إلى أدوات المطبخ. و بالنسبة لألواح التقطيع: خصصي واحدة للحوم، وأخرى للخضار، ونظفيهما بعد كل استخدام, و احرصي على نظافة قطع القماش والإسفنج المستخدمة في المسح؛ لأنها مجال خصب لتكاثر البكتيريا، فاغسليهما دائما بالمطهرات, وأخيرا فإن الطريقة المثلى لتجفيف الصحون هي تركها لتجف في الهواء، ومن الخطأ تركها منقوعة بالماء داخل المغسلة ثم غسلها بالماء نفسه.

مشكوره حبوبه وربي يعطيك الف عافيه مجهود تشكري عليه
تحيتي لكٍ

مشكوووورين على الرد والمتابعه
تحيتي

شكرااا اختي على الموضوع و النصائح الرائعة

يسلمك حبوبه وردة الربيع على المتابعه
تحيتي