الإهداءات


العودة   .:: شبكة نعناع ::. > ۩۩ :: منتدى حواء:: ۩۩ > :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: كل مالذ وطاب من اشهى المأكولات تجده في مطبخك النعناعي



إضافة رد
قديم 11-07-2019, 08:12 PM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
نشط
نعناعي متميز
إحصائية العضو






  ولاء داوود is an unknown quantity at this point

ولاء داوود غير متصل

 


مزاجي
رايق
افتراضي معلومات عن الموكا


ترجع كلمة موكا بارد إلى قهوة المخا وتختلف قهوة المخا العربيّة عن القهوة دمشق العربيّة بعنصر التنكيه، فبينما تعتمد قهوة المخا على القرفة تعتمد القهوة الشامية على الهيل، وبينما تعتمد القهوة اليمنيّة على الكاكاو لإثرائها، تعتمد القهوة الشامية على زيادة كمية البن واختلاف طريقة التحميص.
ولمّا شاعت قهوة المخا أوّلاً ونالت اسم القهوة العربيّة في مجتمعات الشرق الأوسط منذ القرن السابع عشر، نالت القهوة الشاميّة لقب التركيّة بين العرب تمييزاً منذ القرن الثامن عشر، رغم عدم وجود شعبيّة لها في مدن الأناضول، لكنّ توفّر حبوب الهيل بكثرة في دمشق بسبب الجالية الهنديّة وتخصّصها في استيراد التوابل، دفع الدمشقيّين لإضافة الهيل كتابل رئيسي في كثير من المأكولات والمشروبات الدمشقيّة.







رد مع اقتباس

اخر 10 مواضيع التي كتبها ولاء داوود
المواضيع المنتدى اخر مشاركة عدد الردود عدد المشاهدات تاريخ اخر مشاركة
الميت الحزين في الحلم :: المنتدى الاسلامي :: 0 5 11-22-2019 05:21 AM
كلام حب سوداني ::: منتـدى همـس القـوافي ::: 0 7 11-22-2019 05:12 AM
ما هو الشعر الغزلي :: نعنــــاع الفكــــر والحـــوار الجــــاد :: 0 8 11-22-2019 04:56 AM
الجدي اليوم :: نعنـــــــــــاع العـــــــــــــام :: 0 3 11-22-2019 04:48 AM
العقرب اليوم منتدى الحياه الزوجيه 0 5 11-22-2019 04:40 AM
السرطان اليوم :: نادي نعناع الثقافي والعلمي :: 0 6 11-22-2019 04:34 AM
تصميم بطاقة تهنئة :: نادي نعناع الثقافي والعلمي :: 0 4 11-21-2019 07:18 AM
عن بطاقات التهنئة :: نادي نعناع الثقافي والعلمي :: 0 6 11-21-2019 07:01 AM
عن رمضان ۩۩ :: الخيمه الرمضانية :: ۩۩ 0 13 11-21-2019 06:45 AM
الختان :: منتدى الصحه وفروعه :: 0 20 11-17-2019 10:51 AM

إضافة رد
مواقع النشر (المفضلة)

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه للموضوع : معلومات عن الموكا
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
معلومات عن العيد الوطني الكويتي *دنيا المحبة* :: منتدى اليوم الوطني :: 0 02-22-2019 01:43 AM
فيروس زيكا - معلومات عن فيروس زيكا - طرق الوقاية من فيروس زيكا اميره بحلاتي :: منتدى الصحه وفروعه :: 0 02-05-2016 03:02 PM
أقوى 17 برنامج تدريبي في الإدارة وتطوير المهارات الياسمينا :: نادي نعناع الثقافي والعلمي :: 1 08-16-2014 08:03 PM
تحميل برنامج عرض معلومات جهاز الكمبيوتر 2014 Download cpu-z markmessi مكتبة البرامج 1 11-14-2013 01:59 AM
2013 , معلومات , ايطاليا دلوعة العراق :: عالم نعناع السياحي :: 5 12-23-2012 02:26 AM

الساعة الآن 01:37 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
vEhdaa4.0 by vAnDa ©2010