تحافظ الشوربة على صحة الجهاز الهضمي وتحميه من الامساك والغازات لانه يحتوي على نسبة عالية من الالياف تساعد على الشعور بالشبع والامتلاء
شوربة كريمة الدجاج :
المكونات :
ملعقتان كبار من الزبدة ،حبة متوسطة من البصل المفروم فص توم مهروس ،ملعقة صغيرة ملح -نص ملعقة زنجبيل مبروش - ربع ملعقة فلفل اسود ،قطعتان من الدجاج الفيليه مقطعتان الى قطع صغيرة ،اربع حبات مشروم مفروم ،ملعقة كبيرة دقيق ،علبة صغيرة من الذرة الحب ،3 اكواب مرق الدجاج ،كوب من الكريمة ،ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم
طريقة التحضير :
نسخن الزبدة في قدر ثم نضيف البصل والثوم والزنجبيل والتقليب حتى يصبح ذهبياً
اضافة الدجاج المقطع
وضع المشروم وتقليبه مع الدجاج حتى يذبل
اضافة الذرة والمرق والملح والفلفل مع التقليب حتى يغلي نغطي القدر ونتركه يطهو على نار هادئة مدة ١٠ دقائق
اضافة الكريما تغلى لمدة دقيقة
نضع الشوربة في اطباق التقديم ونثر البقدونس وتقديمها .
06-02-2021, 02:06 PM
شوربة كريمة الدجاج
(إظهار)
الاعضاء الذين قاموا بقراءة الموضوع منذ 05-23-2024, 09:07 AM
(تعيين) (حذف)
العرض العادي
