شاورما الدجاج هي من الاكلات اللذيذة وطريقة تتبيلها تختلف بين المطبخ العربي والمطبخ التركي التي يعطي المذاق المميز والمختلف لشاورما الدجاج .
المقادير :
١/٢ كيلو دجاج مقطع الى شرائح رفيعة
ملعقتين من عصير الليمون
ملعقة صغيرة خل
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فلفل اسود
ملعقة صغيرة بهارات دجاج
١/٢ ملعقة صغيرة كركم
١/٢ ملعقة صغيرة هيل مطحون
١/٢ ملعقة صغيرة بابريكا
١/٢ ملعقة صغيرة زنجبيل
ملعقتين زيت نباتي
بصلتين مفرومة ناعم
طريقة تتبيلة شاورما دجاج:
ضعي شرائح الدجاج مع كل المكونات وقلبيهم جيداً غطي الوعاء وضعيه في الثلاجة لمدة لا تقل عن الساعتين