[frame="7 70"]
[mark=#cc3366]مكرونه بالبهارات:
المقادير:
1-باكيت مكرونه
2-بصل مفروم فرم ناعم
2-فصوص ثوم مفروم
1- مرقة ماجي بالخضار
1/2-ملعقه صغيره فلفل أسود
1- ملعقه صغيره كاري
1/2-ملعقه صغيره كمون
1-ملعقه صغيره كزبره ناشفه(مطحونه)
الطريقة:
يحمر البصل والثوم مع الزيت على نار هادئه,بعد التحمير تضاف الماجي مع
البهارات ونصف كاسه ماء وتقلب حتى تصبح صلصه
تضاف المكرونه من دون سلق الى الصلصة ثم تضاف 3 كاسات ماء على القدر
وتترك على نار هادئه حتى تتشرب المكرونه الماءكلياً ,ترفع المكرونه من
على النار وتضاف في طبق التقديم.
[/mark]
[/frame]