http://jamila.m3n4.com/jimg/M3N4NET-107820-2.jpg
المقادير :
ماء للطبقة الثالثة- كوب
كاكاو للطبقة الثالثة -2 ملعقة كبيرة
كريم كراميل للطبقة الثالثة - ظرف
سكر للطبقة الثانية-كوب
حليب بودرة للطبقة الثانية- كوب
لبن زبادي للطبقة الثانية- علبة صغيرة
زبدة لورباك للطبقة الأولى-0.50 قالب
بسكويت للطبقة الأولى- علبة
سكر للطبقة الثالثة - حسب الرغبة
طريقة التحضير
- يوضع البسكوت بعد خلطه بالزبدة في صينيةٍ خاصةٍ بالفرن
- يُخلط اللبن الزبادي والسكر والحليب ثم يُصب على طبقة البسكوت.
- توضع الصينية في فرنٍ على حرارةٍ أقل من المتوسط إلى أن يجمد الخليط فقط من غير أن يتغير لونه
- تترك الصينية لتبرد قليلاً قبل وضع الطبقة الثالثة .
- تخلط مقادير الطبقة الثالثة وترفع على النار إلى أن تغلي
- تصب على الطبقة الثانية بعد أن جمدت
- توضع في الثلاجة إلى أن تبرد وتتماسك
- يُقطع الحلى ويُقدم مع القهوة .