#1
|
||||||||
|
||||||||
![]()
#المشمش 🍑
يعود أصل المشمش إلى جمهوريّة الصين ، ومنها انتشر إلى كافة أنحاء العالم ، وخاصة في أوروبا ، ودول حوض البحر المتوسط ، وتعتبر تركيا هي أكبر مصدّر للمشمش في العالم ، فهي تصدر ما يقارب 85% من الإنتاج العالميّ للمشمش ، ويكون شكله مدوّراً ولونه أصفر مائلاً إلى البرتقالي ، ويمتاز بفوائده الكثيرة لصحة الإنسان ، ويمكن تناوله بعدة أشكال فيمكن تحضير المربى منه ، أو كيكة المشمش ، أو عمل عصير المشمش اللذيذ ، أو تناوله كما هو ، بالإضافة إلى أنه يدخل في صنع الكثير من الأدوية والكريمات ، وخاصة مستحضرات التجميل والبشرة ، وسنتعرف في هذا المقال على فوائد المشمش لجسم الإنسان ، بالإضافة إلى العناصر الغذائية المختلفة الموجودة بالمشمش. #فوائد_المشمش 🍑 ● يقوي من البصر ، ويحافظ على سلامته. ● يقوي الدم ، حيث ينصح الأشخاص الذين يعانون من مرض فقر الدم بتناوله. ● يزيد من نشاط جهاز المناعة ومقاومة الأمراض. ● يقلل من فرصة حدوث سرطان البروستات. ● ينشط عمل الأعضاء الداخلية في الجسم مثل الكلى والكبد والطحال. ● ينشط الجسم ، ويقلل من حالات الإرهاق والاكتئاب. ● يزيد من قوة الشعر وكثافته ، ويكسبه نعومة ولمعاناً. ● يقلل من حب الشباب والمشاكل الجلديّة. ● يزيد من قوة القلب ، فالمشمش يزوّد الجسم بالفيتامينات والبوتاسيوم والألياف التي تحافظ على سلامة القلب ، وهو يعالج ارتفاع ضغط الدم ، ويحافظ على مستوى الكولسترول في الدم ، ويمنع الجلطات والسكتات الدماغيّة. ● يعالج الأنيميا ، وذلك لاحتوائه على الحديد والنحاس. ● يليّن الأمعاء والمعدة ، ويقي من حالات الإمساك المزمنة ، ويسهل من عملية الهضم. ● يحارب المشمش مشاكل البشرة المختلفة ، فهو يقاوم التشققات والتجاعيد والانكماشات ، وذلك عن طريق عمل عجينة من المشمش المهروس ، ودهنها على البشرة والرقبة واليدين ، وتركها لمدة نصف ساعة على الاقل ، ومن ثم تغسل البشرة بالماء الفاتر ، وذلك لاحتوائه على فيتامين a ، بالإضافة إلى أنه يدخل في صناعة الكريمات ومستحضرات التجميل. ● يساعد على الحمل ، وذلك لاحتوائه على فيتامين a ، والذي يعتبر مفيداً لحالات الإنجاب والحمل. ● يحارب الأمراض المعدية ، ويحد من انتشارها ، وذلك لاحتوائه على فيتامين c الذي يقوّي من جهاز المناعة بشكل كبير. ● يريح القولون. ● يحافظ على الأوعية الدموية ، ويقي من الإصابة بالأمراض التي تصيب الدم. ● يحتوي على سعرات حرارية قليلة جداً ، وهو مصدر جيد للألياف ومضادات الأكسدة والمعادن. ● يحارب المشمش الفيروسات والطفيليات التي تصيب جسم الإنسان ، ويحد من انتشارها. فوائد المشمش المجفف يحتوي المشمش المجفف على مستويات عالية من الكالسيوم والبوتاسيوم والفسفور وفيتامين أ والحديد وفيتامين ج ، بالتالي تناولها يعني التمتع بالعديد من الفوائد الصحية المختلفة. ومن أبرز فوائد المشمش المجفف : 1⃣ الوقاية من فقر الدم : يحتوي المشمش المجفف على نسبة عالية من الحديد وكذلك النحاس الذي يساعد في امتصاص الحديد منا يجعل له الكثير من الفوائد العلاجية في التخلص من فقر الدم ، ولذلك يجب إدخال المشمش إلى النظام الغذائي الخاص بكم للوقاية من الإصابة بفقر الدم. 2⃣ علاج الإمساك : يحتوي المشمش المجفف على نسبة عالية من السيليلوز وهو أحد الألياف الغذائية التي تحتفظ بالماء بكمية كبيرة في القناة الهضمية حول الغذاء المهضوم وبالتالي تسهيل خروج الفضلات وعلاج الإمساك. 3⃣ تسريع الهضم : وجد أن المشمش المجفف يحتوي على نسبة مرتفعة من القلويات التي تعادل الأحماض في المعدة وتسرع من عملية هضم الطعام. 4⃣ علاج ارتفاع درجة الحرارة : كذلك يساعد المشمش في خفض درجات الحرارة المرتفعة ، ويمكن تناوله من خلال إضافة المشمش المجفف على العسل وتناول هذا المشروب الذي يزيد من العطش وبالتالي تروية الجسم وخفض الحرارة كما يعمل على خفضها بطريقة مباشرة أيضاً. 5⃣ علاج المشاكل الجلدية : المشمش المجفف له دور في علاج العديد من الأمراض الجلدية التي يصاب بها الشخص بما في ذلك حروق الشمس والأكزيما وحب الشباب بالإضافة إلى التخلص من القشور الجلدية الزائدة والمزعجة. 6⃣ تنظيف الجهاز الهضمي : يحتوي المشمش المجفف على القلويات التي تتفاعل مع العصارة الهاضمة الموجودة في الجسم وتحفز إنتاج بيئة قلوية مهمة للتخلص من السموم وتنظيف الجهاز الهضمي ، كما يعمل على طرد الغازات وعلاج الانتفاخ في البطن. 7⃣ علاج تأخر الإنجاب : كما ذكرنا يعتبر المشمش المجفف ذو دور هام في علاج العقم لدى كل من الرجال والنساء ، حيث يحسن من الطاقة الإنجابية ، وكذلك خلال فترة الحمل يمنع الإصابة بالنزيف وتقلصات الرحم الشديدة ، كما يمكن تناوله للتخفيف من أمراض المهبل وكذلك تخفيف وعلاج الالتهابات المهبلية بطريقة طبيعية مساعدة للأدوية. ولكن يجب عدم تناول المشمش على معدة فارغة ، لأنه قد يسبب مشكلات في عملية الهضم ، وبصورة خاصة لدى الأشخاص الذين يعانون من التهاب المعدة والقرحة ومتلازمة القولون العصبي والتهاب البنكرياس ، في فترة تفاقمها. |
![]() |
![]() |
|
, |
|
|