حلو التمر بالزعفران

[ALIGN=CENTER][TABLE1="width:85%;background-color:green;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

حلو التمر بالزعفران

http://im35.gulfup.com/q54NP.jpg



المقادير:

2/1 كوب سكر
4/3 كوب حليب
500 غرام تمر منزوع النوى
1 كوب جوز مجروش
1 ملعقة كبيرة زبدة
1 ملعقة صغيرة هيل مطحون
2/1 ملعقة صغيرة زعفران مفتت
1 كوب جوز هند مبشور
للتشكيل: جوز هند محمص


طريقة التحضير

1- في قدر سميكة القاعدة، ضعي السكر والحليب والتمر، قلبي بملعقة خشبية على نار متوسطة لمدة 5 دقائق، إلى أن يتكوّن لديك خليط ناعم سميك القوام.
2- أضيفي الجوز والزبدة والهيل والزعفران، واستمري بالتقليب لمدة 3 دقائق إلى أن تختلط المواد ويتجانس الخليط.
3- أضيفي جوز الهند وقلبي ليختلط تماماً.
4- اسكبي الخليط في طبق واسع. استمري في تقليبه إلى أن يبرد.
5- شكلي الخليط إلى كرات صغيرة، أو حسب الحجم الذي تفضلينه.
6- دحرجي الكرات بجوز الهند لتتغطّى تماماً. قدمي حلو التمر، مع القهوة العربية.[/ALIGN][/CELL][/TABLE1][/ALIGN]

يع ــطيك الع ــآفية
ولآ ع ــدمنآ تميز انآملك الذهبية
دمت ودآم بح ــر عطآئك بمآ يطرح متميزآ
بنتظآر القآدم بشووق
مآآآآآنـــــنـــحرم من جديد آلمتميز
لروح ــك بآقآت من الجوري

يطربني غناء حرفك المنفرد بابجديته الواثقة النهج
سلم الله قلبك وقلمك حقا مبدع بكل حالاتك "
وكيف ماكانت كلماتك رائـــــــــــعه
تقديري لحرفك الرفيع

الله حبيييييته
اشكرك على طرحك

دمتي بكل خير عزيزتي

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غمزة دلع [ مشاهدة المشاركة ]

يع ــطيك الع ــآفية ولآ ع ــدمنآ تميز انآملك الذهبية دمت ودآم بح ــر عطآئك بمآ يطرح متميزآ بنتظآر القآدم بشووق مآآآآآنـــــنـــحرم من جديد آلمتميز لروح ــك بآقآت من الجوري

أجمل وارق واعذب تحيه على مروركِ الجميل والراقي
اسعدني حضوركِ بمتصفحي
الله لايحرمني منكِ ياارب http://www.jr0o0o.com/vb/images/icons/q%20(23).gif

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة البندري السديري [ مشاهدة المشاركة ]

يطربني غناء حرفك المنفرد بابجديته الواثقة النهج سلم الله قلبك وقلمك حقا مبدع بكل حالاتك " وكيف ماكانت كلماتك رائـــــــــــعه تقديري لحرفك الرفيع

أجمل وارق واعذب تحيه على مروركِ الجميل والراقي
اسعدني حضوركِ بمتصفحي
الله لايحرمني منكِ ياارب http://www.jr0o0o.com/vb/images/icons/q%20(23).gif

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام عمر [ مشاهدة المشاركة ]

الله حبيييييته اشكرك على طرحك دمتي بكل خير عزيزتي

أجمل وارق واعذب تحيه على مروركِ الجميل والراقي
اسعدني حضوركِ بمتصفحي
الله لايحرمني منكِ ياارب http://www.jr0o0o.com/vb/images/icons/q%20(23).gif