ادخلووو وحملوو كتاب طبخ عربي

[align=center]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
لازم تحميل البرنامج لكي يفتح الكتاب..
برنامج Foxit PDF Reader 2.0.0930 هو برنامج مجاني لتحرير و لعرض و لقراءة و لطباعة ملفات الـ PDF . و حجمه صغير جدا مقارنة مع برنامج Adobe® Reader الكبير الحجم .
حمل
هناااا

كتاب : الطبخ العربي.
حجم الكتاب: 14.4 ميجا بايت
نبذه عن الكتاب: كتاب جدا جميل ومكون من 450 صفحه ويحتوي على هذي الاقسام: (( المقبلات - المعجنات - المخللات - اللحوم - الدجاج - الاسماك والمأكولات البحرية - الشراب - السلطات - الخضار - الحساء - الحبوب - الارز )) بالاضافه الى قسم (( الارشادات العامه )) اللي بتلقون داخله شرح مستلزمات المطبخ بالاضافه الى فنون الطبخ من تقطيع وتقشير وتنظيف وتحضير وعجن وسلق مختلف المكونات وهذا القسم مهم حق للمبتدآت بالطبخ لانه يعلم الاساسيات .. وبالاضافه لقسم ثاني اسمه (( معجم المفردات )) فيه ترتيب ابجدي لمختلف مواد الطبخ من نباتات وحبوب وبقوليات ودهون...الخ،، ويبين طريقة استعمال هذه المواد وشرح فائدتها ووقت استخدامها.. وكل طبخه تتكون من صفحتين، صفحه للمقادير واخرى لطريقة الطبخه ومع الصور طبعا.
صورة الكتاب


للتنزيل:
هنااااااااا الكتاب

للفائدهـ

ودمتم سالمين[/align]