العودة   .:: شبكة نعناع ::. > ۩۩ :: منتدى حواء:: ۩۩ > :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::

:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: كل مالذ وطاب من اشهى المأكولات تجده في مطبخك النعناعي

الإهداءات


جاتوه جوز الهند بالفواكه

:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::


 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-05-2010, 03:17 PM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو

✿ مديرة الموقع ✿

إحصائية العضو







*دنيا المحبة* is just really nice*دنيا المحبة* is just really nice*دنيا المحبة* is just really nice*دنيا المحبة* is just really nice*دنيا المحبة* is just really nice

 

*دنيا المحبة* غير متصل

 


المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي جاتوه جوز الهند بالفواكه

المقادير:
* بياض 5 بيضات في حرارة الغرفة وربع كوب من السكر
* صفار 5 بيضات في حرارة الغرفة ونصف كوب من السكر
* فانيلا
* ثلاثة أرباع الكوبمن الدقيق
* 3 أكواب من الكريما الطازجة المخفوقة
* كوب من السكر الناعم
* جوز الهند لتغليف الجاتوه
* أنواع مختلفة من الفاكهة الملونة الاستوائية
* ربع كوب من مربى المشمش الخالي من القطع
* 1 إلى 2 ملعقة طعام من الماء تضاف إلى مربى المشمش لجعله أرق قواماً

طريقة التحضير:
*يخفق بياض البيض ليصبح كثير الرغوة. يضاف إليه السكر تدريجياً ويتابع الخفق للحصول على مرانغ جامد ولامع.

*يخفق صفار البيض مع السكر ليصبح شاحب اللون.

*يضاف الدقيق ويتابع الخفق للحصول على مزيج ناعم.

*يوقف الخلاط ويضاف مرانغ البيض والفانيلا إلى مزيج الصفار.

*يحرك الكل بواسطة ملوق للحصول على خفيق ناعم.

*يبطن قالب جاتوه قطره 24 سم بورق البارشمان ويسكب فيه خفيق الجاتوه ويخبز لمدة 20 دقيقة تقريباً في فرن حرارته 350 درجة فهرنهايت حتى ينضج من الداخل ويصبح سطحه وردي اللون.

*يخرج الجاتوه من الفرن ويقلب ويترك ليبرد ثم يقطع إلى 3 شرائح أفقية.

*تخفق الكريما الطازجة مع السكر لتصبح جامدة. تدهن أول طبقة جاتوه بهذه الكريما وتوضع عليها ثلث كمية الفاكهة المتنوعة. تكرر العملية نفسها مع الطبقتين الثانية والثالثة.

*يدهن سطح الجاتوه وحوافه بالكريما الطازجة ثم تُغلف حوافه بجوز الهند.

*يزين الجاتوه بالمزيد من الفاكهة الملونة ويدهن بمربى المشمش ويحفظ في الثلاجة لمدة ساعتين قبل التقديم.






رد مع اقتباس
قديم 10-06-2010, 01:54 PM رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
Vip

إحصائية العضو







نعناعه فوشيه is an unknown quantity at this point

 

نعناعه فوشيه متصل الآن

 


كاتب الموضوع : *دنيا المحبة* المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .







رد مع اقتباس
قديم 10-20-2010, 01:20 PM رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
ذهبى
نعناعي ذهبي

إحصائية العضو







أحلى نعناعه is an unknown quantity at this point

 

أحلى نعناعه متصل الآن

 


كاتب الموضوع : *دنيا المحبة* المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .







رد مع اقتباس
قديم 10-20-2010, 10:46 PM رقم المشاركة : 4
معلومات العضو

✿ مديرة الموقع ✿

إحصائية العضو







*دنيا المحبة* is just really nice*دنيا المحبة* is just really nice*دنيا المحبة* is just really nice*دنيا المحبة* is just really nice*دنيا المحبة* is just really nice

 

*دنيا المحبة* غير متصل

 


كاتب الموضوع : *دنيا المحبة* المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي

شكرا للتواصلكم دمتم بكل خير ...}







رد مع اقتباس
قديم 04-29-2015, 03:22 PM رقم المشاركة : 5
معلومات العضو

✿ مديرة الموقع ✿

إحصائية العضو







*دنيا المحبة* is just really nice*دنيا المحبة* is just really nice*دنيا المحبة* is just really nice*دنيا المحبة* is just really nice*دنيا المحبة* is just really nice

 

*دنيا المحبة* غير متصل

 


كاتب الموضوع : *دنيا المحبة* المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي

قم المشاركة : 1


معلومات العضو

.:: الإدآريه ::.


الصورة الرمزية *دنيا المحبة*
إحصائية العضو









التقييم *دنيا المحبة* has a spectacular aura about*دنيا المحبة* has a spectacular aura about*دنيا المحبة* has a spectacular aura about
*دنيا المحبة* متصل الآن




إرسال رسالة عبر MSN إلى *دنيا المحبة*
المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي جاتوه جوز الهند بالفواكه


جاتوه جوز الهند بالفواكه

جاتوه الهند بالفواكه

المقادير:
* بياض 5 بيضات في حرارة الغرفة وربع كوب من السكر
* صفار 5 بيضات في حرارة الغرفة ونصف كوب من السكر
* فانيلا
* ثلاثة أرباع الكوبمن الدقيق
* 3 أكواب من الكريما الطازجة المخفوقة
* كوب من السكر الناعم
* جوز الهند لتغليف الجاتوه
* أنواع مختلفة من الفاكهة الملونة الاستوائية
* ربع كوب من مربى المشمش الخالي من القطع
* 1 إلى 2 ملعقة طعام من الماء تضاف إلى مربى المشمش لجعله أرق قواماً

طريقة التحضير:
*يخفق بياض البيض ليصبح كثير الرغوة. يضاف إليه السكر تدريجياً ويتابع الخفق للحصول على مرانغ جامد ولامع.

*يخفق صفار البيض مع السكر ليصبح شاحب اللون.

*يضاف الدقيق ويتابع الخفق للحصول على مزيج ناعم.

*يوقف الخلاط ويضاف مرانغ البيض والفانيلا إلى مزيج الصفار.

*يحرك الكل بواسطة ملوق للحصول على خفيق ناعم.

*يبطن قالب جاتوه قطره 24 سم بورق البارشمان ويسكب فيه خفيق الجاتوه ويخبز لمدة 20 دقيقة تقريباً في فرن حرارته 350 درجة فهرنهايت حتى ينضج من الداخل ويصبح سطحه وردي اللون.

*يخرج الجاتوه من الفرن ويقلب ويترك ليبرد ثم يقطع إلى 3 شرائح أفقية.

*تخفق الكريما الطازجة مع السكر لتصبح جامدة. تدهن أول طبقة جاتوه بهذه الكريما وتوضع عليها ثلث كمية الفاكهة المتنوعة. تكرر العملية نفسها مع الطبقتين الثانية والثالثة.

*يدهن سطح الجاتوه وحوافه بالكريما الطازجة ثم تُغلف حوافه بجوز الهند.

*يزين الجاتوه بالمزيد من الفاكهة الملونة ويدهن بمربى المشمش ويحفظ في الثلاجة لمدة ساعتين قبل التقديم.







رد مع اقتباس
قديم 05-16-2015, 08:49 PM رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
.:: الاداره العامه ::.

إحصائية العضو






غرامك عنواني will become famous soon enough

 

غرامك عنواني غير متصل

 


كاتب الموضوع : *دنيا المحبة* المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي







رد مع اقتباس
إضافة رد
مواقع النشر (المفضلة)
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

(إظهار الاعضاء الذين قاموا بقراءة الموضوع : 0 (تعيين)
لم يقم احد بقراءة الموضوع بعد.
تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كيك بالفواكه المجففة صمتي شموخي :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 3 07-14-2015 04:13 PM
جاتوه الخوخ والتفاح صمت الم :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 5 07-08-2014 12:07 AM
جاتوه البندق ام عمر :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 8 03-20-2012 10:20 AM
كاس الخليج جابوه بست قرين منتدى جمهور النادى الاهلى 2 12-12-2008 06:22 AM
جاتوه دومينو وبالصــــــــــــورة نهى :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 3 06-09-2007 04:32 PM

Loading...


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir