مهلبية باللوز

مهلبية باللوز

المقادير:
٤ أكواب من الحليب
نصف كوب من السكر وربع ملعقة صغيرة من المستكة
نصف كوب من دقيق الذرة
ملعقتا طعام من ماء الزهر


للزينة
نصف كوب من اللوز المقشر والمطحون ناعماً
فستق حلبي مطحون
ربع كوب من اللوز المقشر


طريقة التحضير:

يذوب دقيق الذرة في كوب من الحليب البارد.

توضع الأكواب الثلاثة الباقية من الحليب في قدر على النار.

يضاف إليها السكر واللوز المطحون ويطهى الخليط على النار.

يضاف دقيق الذرة المذوب في الحليب ويتابع الطهو حتى يتكثف محتوى القدر ويبدأ بالغليان ويصبح مثل المهلبية.

يضاف ماء الزهر والمستكة إلى المهلبية ويحرك الخليط جيداً.

تسكب المهلبية في أطباق تقديم فردية وتزين وتقدم باردة أو فاترة

اووووووه عاد احلى شيء المهلبيه





والله اني جوعان مرره
















يسلموووووو الأيادي

شكرآأ للتواصل دمتم بكل خير ..~

لآحرمنـآ الله من روعة طروحآتكـ
ربي يعـــآفيكـ وآلف شكَـر لِكِ
دمت بكَل خير وسعادهـ

يسلمووو عالوصفه ااالحلووه
تحياتي

’,

شكرآأ للتواصل دمتم بكل خير

سلمت الآيآدي يآرب
يعآفيك ربي لآهنتِ ع الآنتقآء المتميز
لكِ ودي وشكري